Чай черный с корицей

Чай черный с корицей

Чёткий пряный акцент корицы на плотной чайной основе. Хорош к выпечке и согревающим десертам.

Профиль вкуса. Корица, карамель, чайная сладость; финиш сухой.

Заваривание. 90–95 °C, 3–4 мин; более мягко — 2.5–3 мин.

Навигация по разделам

• Категория Чай
• Посуда и аксессуары
• Гайвани
• Чахай (чаша справедливости)

Похожие позиции

• Чай черный с корицей
• Чёрный чай с мелиссой и мятой
• Чёрный чай «Вишнёвый джем с корицей»
• Чёрный чай «Масала»

Где смотреть ещё

Чайные купажи и моносорта — в категории Чай; посуда для заваривания — в разделе посуды, включая гайвани и чахаи.

Корица и тепло

Пряная сладость корицы на чёрной основе — уютный профиль для прохладной погоды.

Заваривание

3–4 минуты при 90–95 °C; дольше — сильнее пряность и танин.

Сахар

Пробуйте без подсластителя; при желании — мёд после остывания до 60 °C.

Молоко

Молочная подача напоминает пряный латте без кофеина в добавках.

Хранение

Корица в составе чувствительна к посторонним запахам — храните изолированно.

Повторный залив

Второй настой проще; уменьшите время.

Холодный формат

Реже, но возможен — охладите и добавьте цитрус.

Важно

При гастроэнтерологических рекомендациях по пряностям следуйте врачу.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.