Чай пуэр шу с розой, блин 92-100 гр.

Чай пуэр шу с розой, блин 92-100 гр.

Категория: Пуэр. Цена: 560.

Роза на базе шу в блине 92–100 г даёт яркий цветочный верх: в проливе он часто выходит раньше, чем наберётся «земля» и какао тёмного чая, поэтому оценивайте второй–четвёртый пролив отдельно от первого. Соседство с жасмином и черносливом в каталоге удобно для сравнения сладости и кислинки при одной дозе. Травяные смеси из «похожих» храните и заваривайте отдельно — пересечение ароматов в бумажных пакетах неизбежно при совместной коробке.

Пролив. 95–98 °C, промывка 5–8 с. Гайвань 110 мл: 5–7 г, старт 12–22 с, далее +3–10 с.

Чашка. 250 мл, 3–4 г, 92–95 °C, 2,5–4 мин.

Френч‑пресс. 300 мл, 5–7 г, 92–95 °C, 3–5 мин.

Холод. 6–8 г на 600 мл, 8–12 ч — роза обычно мягче и «парфюмернее», чем в горячей чашке.

Хранение. Герметично; не в холодильнике без защиты от конденсата.

Малина с мятой. В «похожих» травяной купаж — не кладите рядом с открытым блином шу.

Пиала. Если пиала пористая или глазурованная под декор, вкус воды между глотками проверяйте в нейтральном фарфоре.

Вкус. Роза + тёплый шу‑фон; на остывании цветочная сладость часто длиннее.

Доза. При «мыльности» снизьте температуру на 2–3 °C; при плоском теле чуть удлините третий пролив.

Остатки. Не смешивайте крошку с черносливовым и жасминовым блином — спектр запутается за неделю.

Подарок. Уточните аллергию на пыльцу и цветочные ароматизаторы — это не моносорт без добавок.

Сырьё. Шу с крупного листа юго‑запада Китая проходит влажное кучение; роза добавляется как ароматическая составляющая готового пресса.

Гармония природы. Травяной чай из подборки не заменяет и не «усиливает» пуэр при смешивании в одной гайвани — только портит оба.

Комплектация и этикетка. Сверьте вес нетто на упаковке и артикул с заказом: на витрине надписи стираются быстрее, чем обновляется партия. Если перекладываете чай для фото, пользуйтесь чистой салфеткой — жир с пальцев потом заметен в первом проливе. Повторный заказ по «похожему» названию лучше подтверждать фото этикетки, особенно у линеек с общим артикулом.

Температура помещения. Зимой сухой отопительный воздух ускоряет выветривание аромата в открытом пакете — переложите в плотную банку раньше, чем кажется. Летом не держите чай у плиты и у южного окна: перепады тепла дают конденсат внутри банки.

Сессия и записи. На длинной сессии к восьмому–десятому проливу удлиняйте время, когда цвет перестаёт набираться, вместо повышения дозы. Зафиксируйте влажность кладовой и тип воды («фильтр», «бутыль») — через месяц повтор на другой воде объяснит расхождения без мысли, что чай испортился.

На заметку. Чай не является лекарственным средством; при чувствительности к кофеину ориентируйтесь на самочувствие.

Навигация по разделам

• Категория Чай
• Посуда и аксессуары
• Гайвани
• Чахай (чаша справедливости)

Похожие позиции

• Чай пуэр шу с розой, блин 92-100 гр.
• Пиала цветы
• Чай травяной Гармония природы (Похудей) 5
• Чай травяной Малина с мятой 5

Где смотреть ещё

Чайные купажи и моносорта — в категории Чай; посуда для заваривания — в разделе посуды, включая гайвани и чахаи.

Дополнительные заметки

Роза может раздражать чувствительных к цветочным ароматам — держите пробник закрытым. Не кладите рядом с кофе. Для подарка приложите краткую схему пролива. Травяной «Похудей» из «похожих» не рекламируйте как дополнение к пуэру в одной чашке.