Чай черный Екатерина Великая

Чай черный Екатерина Великая

Классическая интерпретация чёрного чая с акцентом на благородную сладость и ровную текстуру. Уместен и «чисто», и с молоком.

Профиль вкуса. Солод, тёмный мёд, сухофрукт; тело бархатное.

Заваривание. 92–96 °C, 3–4 мин; для молочной подачи — 3.5–4 г на 250 мл.

Навигация по разделам

• Категория Чай
• Посуда и аксессуары
• Гайвани
• Чахай (чаша справедливости)

Похожие позиции

• Чай черный Екатерина Великая
• Чёрный чай «Английский завтрак»
• Чёрный чай «Граф Премиум»
• Чёрный чай «Ночь Царицы»

Где смотреть ещё

Чайные купажи и моносорта — в категории Чай; посуда для заваривания — в разделе посуды, включая гайвани и чахаи.

Насыщенный купаж

Собранный характер для тех, кто любит выразительную чёрную основу с декоративной ароматикой.

Режим

90–95 °C, 3–4 минуты; корректируйте дозу 2,5–4 г на 200 мл.

Посуда

Прогрев чашки смягчает старт; фарфор стабилен по температуре.

Молоко

При желании добавьте молоко после более плотной заварки.

Хранение

Закрывайте пакет сразу после отбора порции.

Айс-чай

Остуженный настой с сиропом и цитрусом — альтернатива горячей подаче.

Повторный настой

Второй круг короче по времени.

Важно

Учитывайте переносимость кофеина.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.