Чай Ройбуш Калахари

Чай Ройбуш Калахари

Категория: Чай

Арт.: W-603 — Цена: 2960

Ройбуш — южноафриканский травяной напиток без кофеина с мягкой медовой сладостью, нотами ванили и сухофруктов. Пьётся легко, без горечи.

Происхождение. Кедровые горы (Седерберг), сбор молодых побегов и ферментация при контролируемой влажности.

Заваривание. 90–95 °C, 5–7 минут; хорош и как холодный настой.

Способ заваривания. Чашка 250 мл: 2–3 г, 90–95 °C, 6–8 минут. Френч‑пресс 300 мл: 4–5 г, 7–9 минут. Пролив: короткие настаивания 30–45 с с постепенным увеличением времени. Для холодного заваривания: 5–6 г на 500 мл воды, 4–6 часов в холодильнике.

Советы. Используйте мягкую воду (TDS 30–80 ppm), прогревайте посуду, увеличивайте дозировку постепенно, храните сырьё герметично, вдали от света и специй.

Примечание: напиток не является лекарственным средством; учитывайте индивидуальную переносимость.