Чай черный Клубника со сливками 5

Чай черный Клубника со сливками 5

Десертный купаж: сочная клубника на бархатной чайной основе с мягкой сливочной ассоциацией. Хорош сам по себе и к выпечке.

Профиль вкуса. Чёрный чай, клубника, сливочная сладость; послевкусие тёплое, ягодное.

Заваривание. 90–95 °C, 3–4 мин; плотнее — 4–5 мин при той же температуре.

Навигация по разделам

• Категория Чай
• Посуда и аксессуары
• Гайвани
• Чахай (чаша справедливости)

Похожие позиции

• Чай черный Клубника со сливками 5
• Чёрный чай «Дикая вишня с ягодами»
• Чёрный чай «Апельсиновое печенье»
• Чёрный чай «Граф Премиум»

Где смотреть ещё

Чайные купажи и моносорта — в категории Чай; посуда для заваривания — в разделе посуды, включая гайвани и чахаи.

Десертный купаж

Клубника и сливочная сладость на чёрной основе дают тёплый ягодный характер без резкой кислоты.

Заваривание

90–95 °C, 3–4 минуты; для плотности доведите до 5 минут, следя за танином.

Вода

Мягкая вода подчёркивает ягоды; фильтр при жёсткой воде сохраняет чистоту профиля.

Молоко

Пробуйте небольшую долю тёплого молока — купаж звучит как молочный коктейль без сахара.

Повторный залив

Второй настой обычно мягче и чайнее; укоротите время на 30–60 секунд.

Холодный чай

Остудите настой с льдом и ягодой — летний вариант с яркой ароматикой.

Хранение

Сухой лист в плотной банке, вдали от специй и кофе.

Важно

Напиток пищевой; регулируйте крепость под чувствительность к танину.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.

Дополнительные заметки

Прогревайте чашку перед заливом — букет раскрывается ровнее и мягче.