Пуэр
Улун
Ли Чжи Хун Ча / 100г
350,00 ₽
Этот великолепный напиток родом из провинции Фузцзянь, пронизанный экзотическим ароматом Ли Чжи или китайской сливы.
Терпкий аромат поможет скрасить любой, даже самый пасмурный вечер, придаст бодрости, восстановит силы и обеспечит хорошее настроение и самочувствие. Аромат плодов Ли Чжи, фруктово-сливочный и сладковатый, дополняет немного терпкий вкус, с едва чувствующейся кислинкой.
При заваривании цвет может разниться от ярко-красного до насыщенного янтарного.
Ли Чжи Хун Ча / 100г
Категория: Красный
Арт.: BT-064 — Цена: 350
Профиль напитка ориентирован на чистую, сбалансированную чашку без резкой горечи, с понятной экстракцией и мягкой текстурой.
Сырьё и обработка. Отбор по аромату и фракции; щадящая сушка и аккуратная калибровка для стабильного результата.
Заваривание. Следуйте базовым параметрам, регулируя дозу и время под желаемую плотность.
Способ заваривания. Чашка 250 мл: 2–3 г, 90–95 °C, 6–8 минут. Френч‑пресс 300 мл: 4–5 г, 7–9 минут. Пролив: короткие настаивания 30–45 с с постепенным увеличением времени. Для холодного заваривания: 5–6 г на 500 мл воды, 4–6 часов в холодильнике.
Советы. Используйте мягкую воду (TDS 30–80 ppm), прогревайте посуду, увеличивайте дозировку постепенно, храните сырьё герметично, вдали от света и специй.
Примечание: напиток не является лекарственным средством; учитывайте индивидуальную переносимость.
Похожие
Отзывы
Очистить фильтрыОтзывов пока нет.